E-book | RECETARIO DIGITAL
“Tortas y cremas: secretos revelados” (e-book)
“Tortas y cremas: secretos revelados” (e-book)
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Ebook (recetario digital) con 50 recetas de tortas (pasteles) y 20 recetas de cremas: para rellenos y/o cubiertas. No es un curso, es un recetario digital que viene con imágenes de todas las preparaciones, paso a paso de cada receta, herramientas para preparaciones, ingredientes esenciales, rendimiento de cada receta, almacenamiento y tiempo de vida útil.
CONTENIDO
INSPIRACIONES TRANSFORMADAS
- Galleta: sabor BEST SELLER DE CORAZÓN DE CACAO
- Lavanda y miel
- Rosas y frambuesas
- Sartén, aceite de oliva y chocolate
- Limones, cidrón y coco
- Limón y miel de abejas
- Crispeta (palomitas) caramelizada
- Algodón de azúcar
- Chocolate y menta
- Bocadillo y queso
- Tiramisú
- Arequipe
- Nutella
DE TODA UNA VIDA
- Vainilla
- Chocolate
- Terciopelo rojo
- Café colombiano
- Marmoleada
- Bizcocho de ángel
- Chocolate blanco
- Triple chocolate
- Baileys
FRUTAS
- Naranja y jengibre
- Limón mandarino
- Lulada
- Yogur y mora
- Margarita de mango
- Limonada de yerbabuena
- Mandarina y amapola
- Frambuesa
- Maracuyá
- Ruibarbo y fresa
- Limón y arándanos
- Plátano (banana)
SABORES TOSTADOS, INFUSIONADOS y/o ESPECIADOS
- Té matcha
- Pistacho
- Caramelo salado
- Chai latte
- Manzana y nueces
- Envinada
- Peras al vino
- Zanahoria
- Torta de pan y especias
SABORES CLÁSICOS NORTEAMERICANOS
- Pastel de nueces
- Pastel de cumpleaños (Torta de cumpleaños)
- Pastel de s'mores
- Pastel de MASA DE GALLETAS
- Pb & Jelly: mantequilla de maní y mermelada
- Galletas y crema (Galletas y crema)
- Calabaza y especias
CREMAS: rellenos y/o cubiertas
- Cuajada cítrica: limón, mandarina o naranja
- Cuajada tropical: maracuyá o lulo
- Ganache de chocolate blanco
- Ganache de chocolate con leche
- Ganache de chocolate semi amargo
- Ganache con Baileys
- Masa de galletas
- Betún de queso crema estable
- Crema de mantequilla americana
- Crema de mantequilla rusa
- Crema de mantequilla de miel
- Crema de mantequilla cítrica
- Crema de mantequilla de merengue suizo
- Crema de mantequilla de merengue italiano
- Mermelada de frutos rojos
- Mermelada de frutos amarillos
- Giandujía 36%
- Giandujía 45%
- Ginaduja 65%
- Caramelo salado (salsa)
Recuerda
Este es un recetario digital en PDF. No es un curso, por lo tanto no hay videos, solo material escrito y fotos de cada una de las preparaciones. Las instrucciones son muy detalladas para que puedas usarlo de manera autodidacta.
Sobre el E-BOOK (RECETARIO DIGITAL)
-
¿Cómo accedes?
Al comprarlo, recibes en tu correo un archivo en PDF con todas las recetas detalladas por escrito con el paso a paso de cada preparación
Inmediatamente tienes acceso y puedes verlo de por vida desde cualquier parte del mundo.
-
¿Necesitas experiencia?
No, no necesitas experiencia previa. Absolutamente todo te lo explico desde cero de forma detallada.
-
Pago seguro
Contamos con Mercado Pago, una pasarela de pago reconocida a nivel internacional con alto nivel de seguridad
¡Hola, soy Elisa!
Autora de este recetario y sus fórmulas. Soy pastelera profesional y últimamente también cocinera... Antes era abogada, pero ahora me dedico 100 % a la cocina. Llevo más de 10 años en el mundo de la cocina, enseñando y vendiendo productos. Aquí aprenderás a hacer preparaciones FÁCILES Y DELICIOSAS.
Preguntas frecuentes
¿Cuándo podré acceder al recetario?
El curso es de acceso inmediato. Una vez realizas la compra, llegarán a tu correo electrónico las instrucciones de acceso al mismo.
¿Por cuánto tiempo podré verlo?
Podrás verlo de por vida. Nunca caduca. Te recomendamos guardar el archivo descargable en tu dispositivo.
¿Además del texto, hay videos?
Al ser un e-book (recetario digital), verás fotos de cada preparación e instrucciones por escrito.
En este formato NO HAY VIDEOS.
Dudas
Al ser un recetario, la idea es que sea un manual para que seas autodidacta. A diferencia de los cursos, los recetarios digitales no cuentan con asesoría. Por esta razón es que te ofrecemos un súper precio en ellos.
Solo se corregirán detalles gráficos y/o de redacción en caso de ser necesario.
¿Puedo ver las preparaciones terminadas?
Claro que sí, habrá foto o de cada una de las preparaciones terminadas para que puedas inspirarte.
Las instrucciones de preparación e ingredientes necesarios de cada uno, estará por escrito de forma muy detallada.
Diferencias entre e-book (recetario) y curso
Diferencias principales:
- En el e-book o recetario digital hay texto e imágenes, mientras que en los cursos hay videos con el paso a paso de las recetas.
- En los cursos resolvemos tus dudas, tienes la posibilidad de enviar fotos, videos para corregir tus elaboraciones. Para esto hay un canal creado y destinado solo para alumnos de CURSOS. En los cursos sí hay resolución de dudas porque precisamente por eso tienen connotación de curso y estos sí cuentan con asesoría de dudas.
- En los e-books o recetarios digitales NO HAY ASESORÍA. Son libros en formato PDF muy detallados con los que podrás navegar de manera autodidacta y hacer muy buenas preparaciones. Por esta razón los e-books tienen un precio más bajo. SOLO en caso de haber errores gráficos o de redacción en el archivo, nosotros te enviamos actualización del mismo sin costo alguno.
¿Qué medios de pago tienen?
Tenemos pasarelas de pago completamente seguras, donde recibimos tarjetas débito y crédito de cualquier parte del mundo. Con tarjeta de crédito/débito podrás realizar el pago automáticamente en nuestra página web.
Desde Colombia, hay una opción extra puedes elegir también la opción MercadoPago para pagar por PSE desde cualquier banco, tarjetas débito o crédito, incluso en efectivo en corresponsales bancarios.
Un poco del ebook
¿Qué dicen mis alumnos?
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Adriana
Este libro ha sido la mejor compra que he hecho, todas las tortas son brutales y resultan bien
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Silvia
El paso a paso de las recetas es muy detallado y fácil de seguir. Ya he hecho varias y cuál de todas más rica
-
Carlos
Actualmente uso estas recetas en mi emprendimiento y me va de maravilla
Importante
Debido a que este es un producto digital y lo recibes inmediatamente al comprarlo, NO procede ningún tipo de reembolso ni cambio por otro curso de la academia